| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2016-10-19 |
|---|---|---|---|
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 | 實(shí)施日期 | 2017-04-19 |
| 頒發(fā)部門(mén) | 國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì) | 廢止日期 | 暫無(wú) |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 4789.15-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
本標(biāo)準(zhǔn)于2017-4-19代替GB 4789.15-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
本標(biāo)準(zhǔn)于2017-4-19代替GB 4789.15-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中霉菌和酵母（moulds and yeasts)的計(jì)數(shù)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于各類食品中霉菌和酵母的計(jì)數(shù)，第二法適用于番茄醬罐頭、番茄汁中霉菌的計(jì)數(shù)。
標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）： 詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://mall.foodmate.net/goods-84943.html
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://mall.foodmate.net/goods-84943.html
