| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2016-12-23 |
|---|---|---|---|
| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實(shí)施日期 | 2017-06-23 |
| 頒發(fā)部門 | 國家食品藥品監(jiān)督管理總局,國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 4789.4-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 4789.4-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)》、SN 0170-1992《出口食品沙門氏菌屬（包括亞利桑那菌）檢驗(yàn)方法》、SN/T 2552.5-2010《乳及乳制品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)方法 第5部分：沙門氏菌檢驗(yàn)》。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 4789.4-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)》、SN 0170-1992《出口食品沙門氏菌屬（包括亞利桑那菌）檢驗(yàn)方法》、SN/T 2552.5-2010《乳及乳制品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)方法 第5部分：沙門氏菌檢驗(yàn)》。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中沙門氏菌（Salmonella）的檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中沙門氏菌的檢驗(yàn)。
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2016年 第17號）
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2016年 第17號）
標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://mall.foodmate.net/goods-84952.html
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