| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2008-06-25 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實(shí)施日期 | 2009-01-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 | 廢止日期 | 2017-10-06 |
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB/T 9695.21-2008 肉與肉制品 鎂含量測定
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 9695.21-1990
本部分規(guī)定了肉與肉制品中鎂含量的測定方法。
本部分適用于肉與肉制品中鎂含量的測定。
本方法的檢出限：第一法的檢出限為2.0mg/kg,第二法的檢出限為1.0mg/kg.
本標(biāo)準(zhǔn)的鎂測定部分于2017-10-6被GB 5009.241-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎂的測定代替
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》（GB 5009.12-2017）等9項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2017年第5號）
