| 標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2017-11-01 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態(tài) |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2018-05-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB/T 13738.1-2017 紅茶 第1部分：紅碎茶
本標準于2018-5-1代替GB/T 13738.1-2008 紅茶 笫1部分：紅碎茶
本標準于2018-5-1代替GB/T 13738.1-2008 紅茶 笫1部分：紅碎茶
GB/T 13738的本部分規(guī)定了紅碎茶的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志標簽、包裝、運輸和貯存。
本部分適用于以茶樹Camellia sinensis(Linnaeus.)O.Kuntze的芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)萎凋、揉切、發(fā)酵、干燥等工藝制成的紅碎茶。
相關公告：關于批準發(fā)布《原糖》等585項國家標準和2項國家標準修改單的公告 2017年第29號食品產業(yè)鏈內部商城，滿足食品行業(yè)需求。
