| 標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2014-07-08 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態(tài) |  關(guān)于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2014-12-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家標準化管理委員會,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB/T 13210-2014 柑橘罐頭
本標準代替GB/T 13210-1991 糖水桔子罐頭
本標準規(guī)定了柑橘罐頭產(chǎn)品的術(shù)語和定義，產(chǎn)品分類及代號，技術(shù)要求，試驗方法，檢驗規(guī)則，標簽、包裝、運輸和貯存等要求。
本標準適用于以新鮮、冷藏、速凍的柑橘或罐裝柑橘為原料，經(jīng)加工、分級、裝罐、加湯汁、排氣、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。
本標準代替GB/T 13210-1991 糖水桔子罐頭
本標準規(guī)定了柑橘罐頭產(chǎn)品的術(shù)語和定義，產(chǎn)品分類及代號，技術(shù)要求，試驗方法，檢驗規(guī)則，標簽、包裝、運輸和貯存等要求。
本標準適用于以新鮮、冷藏、速凍的柑橘或罐裝柑橘為原料，經(jīng)加工、分級、裝罐、加湯汁、排氣、密封、殺菌、冷卻制成的罐藏食品。
