| 標(biāo)準(zhǔn)類別 | 國家標(biāo)準(zhǔn) | 發(fā)布日期 | 2009-03-28 |
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| 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) |  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 | 實(shí)施日期 | 2009-10-01 |
| 頒發(fā)部門 | 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 | 廢止日期 | 2017-10-06 |
GB/T 23375-2009 蔬菜及其制品中銅、鐵、鋅、鈣、鎂、磷的測定
本標(biāo)準(zhǔn)磷的測定方法部分于2017-6-23被GB 5009.87-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中磷的測定代替
本標(biāo)準(zhǔn)鐵含量的測定方法部分于2017-6-23被GB 5009.90-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鐵的測定代替
本標(biāo)準(zhǔn)的鈣含量測定方法部分于2017-6-23被GB 5009.92-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鈣的測定代替
本標(biāo)準(zhǔn)的銅含量測定方法部分于2017-10-6被GB 5009.13-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銅的測定代替
本標(biāo)準(zhǔn)的鋅含量測定方法部分于2017-10-6被GB 5009.14-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋅的測定代替
本標(biāo)準(zhǔn)的鎂測定部分于2017-10-6被GB 5009.241-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎂的測定代替
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB 2707-2016）等127項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2016年 第17號）
相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》（GB 5009.12-2017）等9項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2017年第5號）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蔬菜及其制品中銅、鐵、鋅、鈣、鎂、磷的測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于蔬菜及其制品中銅、鐵、鋅、鈣、鎂、磷的測定。
本方法檢出限：銅，0.05mg/L；鐵，0.10mg/L；鋅，0.05mg/L；鈣，0.25mg/L；鎂，0.05mg/L；磷，0.05mg/L。線性范圍：銅，0.1mg/L~10mg/L；鐵，0.2mg/L~10mg/L；鋅，0.1mg/L~2.0mg/L；鈣，0.2mg/L~20mg/L；鎂，0.01mg/L~1.0mg/L；磷，0.1mg/L~10mg/L。
