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GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量

放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2019-07-06 10:04:11 來源:互聯(lián)網(wǎng)
標準類別 國家標準 發(fā)布日期 2017-03-17
標準狀態(tài)  關(guān)于標準有效性標注的說明 實施日期 2017-09-17
頒發(fā)部門 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會,國家食品藥品監(jiān)督管理總局 廢止日期 暫無
標準介紹
 GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
本標準于2017-9-17代替GB 2761-2011 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量 
本標準規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指標。
相關(guān)解讀:《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)及《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)解讀
相關(guān)公告:關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)等2項食品安全國家標準的公告(2017年第4號) 
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