發(fā)布單位	衛(wèi)生部 衛(wèi)生部	發(fā)布文號(hào)	衛(wèi)監(jiān)督函[2009]263號(hào)
發(fā)布日期	2009-06-16	生效日期	2009-06-16
有效性狀態(tài)		廢止日期	暫無(wú)
屬性	復(fù)函批復(fù)	專業(yè)屬性	其他
備注	暫無(wú)

　　廣東省衛(wèi)生廳：

　　你廳《關(guān)于糕點(diǎn)食品添加劑使用有關(guān)問(wèn)題的請(qǐng)示》（粵衛(wèi)〔2009〕37號(hào)）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)批復(fù)如下：

　　《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）所附食品分類系統(tǒng)（表F.1）用于界定食品添加劑的使用范圍，僅適用于GB2760。對(duì)于難以明確界定歸入GB2760食品分類系統(tǒng)中糕點(diǎn)類別（07.02）或糧食和糧食制品類別（06.0）的產(chǎn)品，可由行業(yè)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)確定歸屬類別。

　　《糕點(diǎn)術(shù)語(yǔ)》（GB/T12140—2007）中各類糕點(diǎn)可參照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）食品分類系統(tǒng)中的糕點(diǎn)類別（07.02）使用食品添加劑。

　　此復(fù)。

　　二00九年六月十六日