發(fā)布單位 | 發(fā)布文號(hào) | 2018年 第12號(hào) | |
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發(fā)布日期 | 2018-06-22 | 生效日期 | 2018-10-01 |
有效性狀態(tài) | 廢止日期 | 暫無 | |
屬性 | 通告公告 | 專業(yè)屬性 | 規(guī)范規(guī)程 |
備注 | 附件:餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范 |
為指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者規(guī)范經(jīng)營行為,落實(shí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件要求,履行食品安全主體責(zé)任,提升食品安全管理能力,保證餐飲食品安全,市場監(jiān)管總局修訂了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,現(xiàn)予以發(fā)布,自2018年10月1日起施行。
特此公告。
市場監(jiān)管總局
2018年6月22日