發(fā)布單位	上海市食品藥品安全委員會 上海市食品藥品安全委員會	發(fā)布文號	滬食藥安辦〔2018〕6號
發(fā)布日期	2018-02-12	生效日期	2018-02-12
有效性狀態(tài)		廢止日期	暫無
屬性	其他	專業(yè)屬性	其他
備注	http://www.shfda.gov.cn/gb/node2/yjj/xxgk/zfxxgk/zxxxgk/sp/u1ai55134.html

各區(qū)食品藥品安全委員會辦公室：

  2017年11月，市政府辦公廳印發(fā)《上海市人民政府辦公廳貫徹國務院辦公廳關(guān)于進一步加強“地溝油”治理工作意見的實施意見》（滬府辦發(fā)〔2017〕75號），要求各相關(guān)單位在每季度最后一個月20日前將相關(guān)工作推進落實情況報送給市食藥安辦。在此之前，市食藥安辦、市綠化市容局、市食品藥品監(jiān)管局、市城管執(zhí)法局等四部門于2016年9月聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進一步加強和規(guī)范本市餐廚廢棄油脂處理管理相關(guān)工作的通知》（滬食藥安辦〔2016〕147號），就貫徹落實《上海市餐廚廢棄油脂處理管理辦法》（上海市人民政府令第97號），加強和規(guī)范本市餐廚廢棄油脂處理管理工作提出了明確要求。

  現(xiàn)請你們按照“滬府辦發(fā)〔2017〕75號”和“滬食藥安辦〔2016〕147號”文件要求，在每季度最后一個月20日前向市食藥安辦報送階段工作推進落實情況。同時，報送《餐廚廢棄油脂處理管理相關(guān)工作推進情況表》（見附件1，其中首次報送請于2018年2月26前完成，首次報送數(shù)據(jù)為2017年度統(tǒng)計數(shù)據(jù)，之后自2018年3月起，于每季度最后一個月20日前報送本年度階段推進工作數(shù)據(jù)），并于每年12月20日前報送年度工作總結(jié)。

  市食藥安辦將會同相關(guān)部門適時對各區(qū)相關(guān)工作推進落實情況進行督查，有關(guān)工作情況將列入國家食品安全示范城區(qū)暨市民滿意的食品安全城市評估驗收以及各區(qū)食品安全績效考核內(nèi)容。

    附件：.zip

 1.餐廚廢棄油脂處理管理相關(guān)工作推進情況表

 2.上海市人民政府辦公廳貫徹國務院辦公廳關(guān)于進一步加強“地溝油”治理工作意見的實施意見（滬府辦發(fā)〔2017〕75號）

 3.關(guān)于進一步加強和規(guī)范本市餐廚廢棄油脂處理管理相關(guān)工作的通知》（滬食藥安辦〔2016〕147號）

    上海市食品藥品安全委員會辦公室

    2018年2月12日

    （聯(lián)系人：桑亮亮，23118157；傳真：63350855；電子郵箱：sangliangliang@smda.gov.cn）

    （公開范圍：主動公開）